Czekolada… kto z nas jej nie lubi? Każdy ma swoją ulubioną, która zawsze poprawi humor i dostarczy rewelacyjnych doznań smakowych.
Uczestnicy projektu wzięli udział w wizycie studyjnej w Fundacji Wiedza Umiejętność Rozwój w Gorlicach. Fundacja zajmuje się organizacją szkoleń, kursów i warsztatów z zakresu turystyki (gastronomii, hotelarstwa, cukiernictwa), jest instytucją certyfikującą zarejestrowaną w systemie ZSK – Zintegrowany System Kwalifikacji. Fundacja swoją ofertę edukacyjną kieruje do uczniów szkół średnich i zawodowych oraz osób zainteresowanych zdobyciem nowych kwalifikacji w pozaszkolnych formach edukacji.
Wizyta studyjna w podmiocie ekonomii społecznej miała na celu wymianę doświadczeń z realizacji działań statutowych, realizowanych projektów, prowadzenia działalności gospodarczej.
W trakcie spotkania uczestniczy osobiście mogli się przekonać, w jaki sposób powstaje czekolada. Każdy otrzymał fartuszek na czas warsztatów, mógł zaprojektować własną czekoladę, poznać proces ręcznego temperowania czekolady oraz czekoladek z nadzieniem. Każdy stworzył własną słodką tabliczkę, która była unikalna oraz jedyna w swoim rodzaju i zabrał do domu, aby poczęstować swoich bliskich. To czas spędzony zupełnie inaczej niż zwykle, w wyjątkowy i naprawdę ciekawy sposób.
Wizyta studyjna zrealizowana została w ramach projektu” „NoweFIO – Nowe możliwości dla NGO”. Projekt współfinansowany ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach rządowego programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2001-2030.
